No bake fit cookie dough Bällchen

Vorbereitungszeit: 1 Min.

Zubereitungszeit: 15 Min.

Portionen: 4

Lust auf einen Snack, aber keine Zeit zum Backen? Dann sind unsere No Bake fit cookie dough Bällchen die perfekte Option für Dich!

ZUTATEN

100g Margarine
175g Zucker
2 TL Vanilleextrakt
120g Mehl
2 EL fit cookie Pulver
ca. 50 ml Milch
Eine Prise Salz

ZUBEREITUNG

Verteile das Mehl auf einem Backblech und back es ca. 5 Minuten lang bei ca 175 °C, um potenzielle Bakterien abzutöten.
Vermische nun zunächst Butter und Zucker, am Einfachsten in einem Mixer. Gib dann die 2 TL Vanilleextrakt und ein paar Sprinkler Salz hinzu.
Nun kommen das Mehl und die 2 EL fit cookie Pulver dazu.
Gieß nun langsam die Milch ein und rühre solange ruhig weiter, bis sich ein Teig bildet.
Jetzt nur noch die Mini-Schokoladenstückchen in die Mischung geben und den Teig zu kleinen Kugeln rollen.
Du kannst die fit cookie dough Bällchen in einem verschlossenen Behälter bis zu 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren.

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